Goeminne

Kwaliteit, elke dag opnieuw.

Recepties en feesten

Hieronder vindt u een uitgebreide keuze van warme en koude hapjes voor recepties en feesten. Voor verder informatie kan u altijd telefonisch contact opnemen of even langskomen in de winkel.

Partybrood

> Partybrood met mini sandwiches belegd met charcuterie
Brood van 2kg (40 sandwiches)€ 39,50/stuk
Brood van 3kg (60 sandwiches)€ 55,50/stuk

Saladbowl

Rauwe dipgroentjes met sausjes. (1 bowl voor 6 personen.)€ 8,50/bowl

Receptiehapjes

Vitello tonato€ 1,80/stuk
Scampispiesjes met balsamico en sesamzaad€ 1,80/stuk
Gerookte eendeborst met honing-mosterd saus€ 1,80/stuk
Rilette van eend met rabarber en toast€ 1,80/stuk
Mousse van ree met vijgencoulis€ 1,80/stuk
Gemarineerde zalm op Zweedse wijze€ 1,80/stuk
Tartaar van makreel met sojasaus en wasabi€ 1,80/stuk
Brie op toast met honing en pijnboompitten€ 1,80/stuk
Mosseltjes in zoet-zuur met krokante groentjes€ 1,80/stuk
Sint-jakobsvrucht met bloedappelsien€ 1,80/stuk
Zalmblokjes met zwarte radijs, olijfolie en citroen€ 1,80/stuk
Pastei van haas met geconfijte venkel€ 1,80/stuk
Gegrilde kip met mango€ 1,80/stuk
Rolmops met curry en appel€ 1,80/stuk
Guacemole met krab€ 1,80/stuk
Gerookte zalm met kruidenkaas en appel€ 1,80/stuk
Scampi met mango en kiwi€ 1,80/stuk
Profiterolle met hammousse€ 1,80/stuk
Geitenkaasje met zongedroogde tomaatjes€ 1,80/stuk
Lepelhapje met rundscarpaccio, ruccola en parmezaan€ 1,80/stuk
Praline van gerookte zalm en geitenkaas€ 1,80/stuk
Tartaar van rauwe zalm€ 1,80/stuk
Rauwe ganzelever met boontjes en appel€ 1,80/stuk
Tartaar van tonijn met zoete sojasaus€ 1,80/stuk
Mini-ciabatta met mozarella, pesto en ruccola€ 1,80/stuk
Bordje parmaham met meloen en porto€ 1,80/stuk
Mousse van paprika en zongedroogde tomaatjes€ 1,80/stuk
Scampi in curry€ 1,80/stuk
Boterhamrolletje met hesp en kruidenkaas€ 1,80/stuk
Gazpacho€ 1,80/stuk
Gebakken dadel met spek€ 1,80/stuk
Kerstomaatjes met grijze garnaal€ 1,80/stuk

Assortiment tapas

> Assortiment tapas€ 5,80/pp.
Gemarineerde olijven
Serranoham
Spaanse salami
Kippenhapjes

Dessert

Bordje met vers fruit, javanais en misérable € 2,95/stuk
Bordje met drie kazen € 2,95/stuk

Hapjes

Warme gerechten

Onder constructie

Hapjes

Onder constructie